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Parada de Atauta - Potencia ribereña con perfil fresco | Devinoavino
Parada de Atauta - Potencia ribereña con perfil fresco | Devinoavino
Dominio de Atauta

Parada de Atauta 2021

17,90 € -4,00 € 21,90 €
IVA incluido
94 Peñín
93 Parker
4.1 vivino

Parada de Atauta: Ribera del Duero con Frescura y Alma

Un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) elaborado en la Ribera del Duero soriana por Dominio de Atauta. Con uvas provenientes de viñedos casi centenarios a 1,000 metros de altitud, este vino combina la potencia ribereña con un perfil fresco y elegante, ideal para quienes buscan calidad con excelente relación precio-placer.

Características principales:

Viñedos: Cepas casi centenarias en una de las zonas más frescas de la denominación.

Crianza: En barricas de roble francés, con menor proporción de barrica nueva para resaltar la frescura y la fruta.

Maridaje:

Perfecto con carnes a la parrilla, embutidos curados, estofados tradicionales y quesos semicurados.

Historia y excelencia:

Bodega que cuenta con innovaciones en la vinificación, como el uso de depósitos de cemento y una vendimia más temprana, Parada de Atauta es un referente de equilibrio y modernidad en Ribera del Duero.

Envío gratis*

Ficha de cata

Vista:

Color picota con reflejos violáceos

Nariz:

Aromáticamente intenso, fruta roja fresca, violetas, tomillo y romero

Boca:

Grandes cantidades de fruta roja y negra madura, fresco y sedoso, con un final mineral

Detalles

Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes, arroces, quesos y embutidos
Vinificación
Vinificación por pueblos, se elabora en depósitos de hormigón y acero inoxidable. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en tinas de madera
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés (25% nuevo, 75% usado)
Peñín
94
Parker
93
vivino
4.1
22 Artículos

Opiniones

Dominio de Atauta

Te presentamos los exclusivos vinos de Dominio de Atauta, una bodega emblemática ubicada en el corazón del Valle de Atauta, en Soria. A casi 1.000 metros de altitud, sus viñedos centenarios ofrecen una calidad inigualable gracias a su diversidad de suelos, el clima ...

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