El Nido es el vino más exclusivo de la Familia Gil.
Un tinto icónico de Jumilla que combina 70% Monastrell y 30% Cabernet Sauvignon de viñas muy viejas. Con suelos calizos y pedregosos, y un subsuelo arenoso, este vino destaca por su sofisticación y elegancia.
Desde su segunda cosecha, que obtuvo 99 puntos Parker, El Nido ha capturado la atención de aficionados en todo el mundo. Presenta aromas de cassis, arándanos, ahumados y chocolate, con un paso por boca frutal, largo y equilibrado.
Vista
De color cereza cubierto con tonalidades azul y púrpura.
Nariz
Con una extraordinaria nariz que recuerda a arándanos, casis, humo y chocolate, torrefactos y especias con insinuaciones minerales y de tabaco.
Boca
Sabroso y concentrado, presenta una diversidad de sabores que le confieren una enorme complejidad, maduro y con importante presencia de fruta, su estructura es impresionante y asombra la facilidad y dulzura de su paso por la boca, con un final que no se acaba nunca.
A finales de 2001, la familia Gil Vera inició un nuevo proyecto en colaboración con el prestigioso enólogo australiano Chris Ringland, de Barossa Valley. La primera cosecha que se comercializó fue la correspondiente a la añada 2002 bajo las marcas El Nido y Cl...
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