Vinos
Vista
De color cereza cubierto con tonalidades azul y púrpura
Nariz
Con una extraordinaria nariz que recuerda a arándanos, casis, humo y chocolate, torrefactos y especias con insinuaciones minerales y de tabaco
Boca
Sabroso y concentrado, presenta una diversidad de sabores que le confieren una enorme complejidad, maduro y con importante presencia de fruta, su estructura es impresionante y asombra la facilidad y dulzura de su paso por la boca, con un final que no se acaba nunca
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Jumilla
- Variedad
- Monastrell y Cabernet Sauvignon
- Maridaje
- Todo tipo de carnes y arroces, atún rojo o una buena sobremesa
- Vinificación
- Vinificación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2021
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano
- Parker
- 94
- vivino
- 4.7

Bodegas El Nido
A finales de 2001, la familia Gil Vera inició un nuevo proyecto en colaboración con el prestigioso enólogo australiano Chris Ringland, de Barossa Valley. La primera cosecha que se comercializó fue la correspondiente a la añada 2002 bajo las marcas El Nido y Cl...
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