Valderiz es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero, compuesto por un coupage 95% Tinta del País y un 5% de Albillo. Procede de viñedos con un rendimiento de 4.000 kg hectárea y asentado sobre suelos franco arenoso, arcilloso con canto rodado. Una elaboración muy suave, certificación ecológica, un gran viñedo unido al buen hacer de Valderiz dan como resultado premios como el de mejor vino del mundo por debajo de 50$ por Wine Spector, clasificandolo en la posición 12º del Top 100 del mundo.
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Variedad
- 95% Tinta del País, 5% Albillo
- Vinificación
- Fermentación espontánea en tanques de cemento de 8.000 kg. Fermentación maloláctica 50% en barrica y 50% en cemento
- Temperatura de servicio
- Se recomienda servir a 16ºC
- Cosecha
- 2020
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 20 meses en barricas 80% francesa y 20% americana, 50% nueva y 50% de un uso
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