Gloria Dulce - Vino de Postre Monastrell | Devinoavino
De Moya

Gloria Dulce 2024

10,50 €
IVA incluido
4.2 vivino

Gloria Dulce es un vino de postre tinto único, elaborado por Bodegas De Moya bajo la D.O. Valencia. Este monovarietal de Monastrell procede de viñedos de más de 40 años con rendimientos muy bajos, de apenas 1,5 kg por cepa, lo que garantiza una concentración excepcional.

Su crianza se realiza en barricas francesas de segundo y tercer uso, logrando un equilibrio perfecto entre su carácter frutal y las sutiles notas de la madera.

Gloria Dulce es ideal para disfrutar al final de una comida especial o acompañar postres.

Envío gratis*

Gloria Dulce es un vino de postre tinto único, elaborado por Bodegas De Moya bajo la D.O. Valencia. Este monovarietal de Monastrell procede de viñedos de más de 40 años con rendimientos muy bajos, de apenas 1,5 kg por cepa, lo que garantiza una concentración excepcional.

Su crianza se realiza en barricas francesas de segundo y tercer uso, logrando un equilibrio perfecto entre su carácter frutal y las sutiles notas de la madera.

Gloria Dulce es ideal para disfrutar al final de una comida especial o acompañar postres.

Ficha de cata

Vista:

Rojo rubí de capa media

Nariz:

Intensa con aromas de fruta negra confitada, toques tostados, pasas y aceitunas negras

Boca:

Sabroso, mermelada de ciruela, freso, con una ligera acidez que equilibra el dulzor

Detalles

Tipo
Dulce
Denominación de Origen
Valencia
Variedad
100% Monastrell
Vinificación
Las uvas se refrigeran 4 ºC durante 24 horas. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Periodo total de fermentación y maceración de entre 20 y 25 días. Extracción únicamente del mosto yema
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
500 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés, de segundo y tercer uso
vivino
4.2
12 Artículos

About De Moya

De Moya es una bodega familiar situada en Utiel que explora viñedos de diversas zonas de la Comunidad Valenciana, cultivando variedades locales para capturar la esencia del mediterráneo y el levante español. Con la filosofía de crear vinos "de lujo asequible" por su excelente relación calidad-precio, De Moya se ha convertido en una referencia en la región.

Dirigida por la familia Laurijssens, de origen belga, Yves y Sofie fundaron la bodega impulsados por su pasión por la comida, la familia y la diversión. Han trasladado su pensamiento innovador a De Moya, buscando siempre soluciones extraordinarias y sencillas para elaborar sus vinos.

Las principales variedades con las que trabajan son la Bobal, la Merseguera y la Monastrell. La Bobal se cultiva en viñedos a 850 metros de altitud, en una colina orientada al norte alrededor de la aldea Casas de Moya. La Merseguera, una uva menos conocida que produce vinos frescos, sutiles y delicados, se cultiva a más de mil metros de altitud en la región del Alto Turia. Por último, la Monastrell se selecciona de viñedos ubicados en Alicante, donde las condiciones climáticas son ideales para su perfecto desarrollo y madurez.

Descubre De Moya y disfruta de unos vinos que reflejan la auténtica esencia mediterránea y el espíritu innovador de la familia Laurijssens.

Opiniones

De Moya

De Moya es una bodega familiar situada en Utiel que explora viñedos de diversas zonas de la Comunidad Valenciana, cultivando variedades locales para capturar la esencia del mediterráneo y el levante español. Con la filosofía de crear vinos "de lujo asequible" po...

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