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Comprar Matarromera Reserva: Elegancia y Complejidad  | Devinoavino
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Matarromera Ribera del Duero Reserva 2019

35,15 € -15% 41,35 €
IVA incluido
Time left
93 Peñín
4.3 vivino

Matarromera Reserva es un vino tinto elegante y complejo de la Ribera del Duero, elaborado con uva Tinta Fina de parcelas seleccionadas en Olivares del Duero.

Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano, ofrece una armonía perfecta entre frutas negras y rojas, especias y notas de crianza como regaliz, tabaco y chocolate negro.

Con taninos sedosos y un final largo y persistente, es ideal para carnes rojas a la brasa, blancas al horno y estofadas.

Ficha de cata

Vista:

Capa alta con tonos amoratados

Nariz:

Intenso, elegante y complejo, fruta negra, zarzamora y grosellas, aromas de clavo y pimienta con maderas nobles, torrefactos finos, cacao, tinta china y ligeros minerales

Boca:

Voluminoso y estructurado, de taninos dulces, roble cremoso, sedoso y muy largo

Detalles

Tipo
Tinto Reserva
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes y asados, arroces potentes y foie
Vinificación
Fermentación en tanques de acero inoxidable durante un periodo de entre 10 y 14 días a 26 ºC
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2019
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Lenta crianza durante 14 meses en barricas francesas y americanas de grano fino y tostado suave
Peñín
93
vivino
4.3
30 Artículos

Opiniones

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