Juan Gil Etiqueta Amarilla es un vino tinto D.O. Jumilla elaborado por Bodegas Juan Gil con 100% Monastrell procedente de viñedos situados a unos 700 metros de altitud. Tiene 4 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, lo que aporta equilibrio, cuerpo y un toque de madera bien integrado. Un tinto frutal, sabroso y persistente, ideal para arroces, guisos, carnes, embutidos, quesos de curación media y platos mediterráneos.
Juan Gil Etiqueta Amarilla es un vino tinto D.O. Jumilla elaborado por Bodegas Juan Gil con 100% Monastrell procedente de viñedos situados a unos 700 metros de altitud. Tiene 4 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, lo que aporta equilibrio, cuerpo y un toque de madera bien integrado. Un tinto frutal, sabroso y persistente, ideal para arroces, guisos, carnes, embutidos, quesos de curación media y platos mediterráneos.
Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…
Vinificación
Maceración y fermentación bajo temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Consumo
Se recomienda servir por debajo de 15 ºC.
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Tras la fermentación maloláctica, se realiza una corta crianza en barricas de roble francés y americano, posteriormente permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Peñín
90
vivino
3.8
43 Artículos
Bodegas Juan Gil
El origen de esta Bodega se remonta a 1916, cuando Juan Gil decidió adentrarse en el mundo del vino.
Juan Gil Guerrero, hijo del fundador dedicó su vida a consolidar la bodega otorgando el legado a su hijo quién afianzó la imagen de la bodega hacia la calidad y ...
