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- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Maridaje
- Carnes a la brasa, pastas y arroces con aves, jamón de bellota ibérico
- Vinificación
- Fermentación espontánea en inoxidable y maloláctica en conos de roble francés Nevers de 20.000 litros
- Consumo
- Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC
- Cosecha
- 2023
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza de 11 meses en barrica de roble francés y esloveno, y 3 meses en conos Nevers de roble francés de 20.000 litros
- Peñín
- 94
- vivino
- 4.1
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