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Hacienda Albae Cabernet Sauvignon 2018
Hacienda Albae
7,20 €
Impuestos incluidos
x3 6,90 € a partir de 3 unidades
Un monovarietal de Cabernet Sauvignon con una corta crianza de 6 meses en barrica francesa. Elaborado por Hacienda Albae en el municipio de Argamasilla de Alba, donde se consigue una perfecta maduración en el campo, consiguiendo una cantidad de fruta inusual en esta variedad. Un referente en los vinos jóvenes de Cabernet.
Vista:
Rojo picota, limpio y brillante
Nariz:
Violetas, frutos del bosque y balsámicos
Boca:
Taninos potentes y carnosos, fresco y de buena persistencia
- Tipo
- Tinto con Roble
- Denominación de Origen
- VT Castilla
- Variedad
- 100% Cabernet Sauvignon
- Vinificación
- Maceración prefermentativa en frío durante 48-72 horas y fermentación a temperatura controlada. Remontados diarios y varios delestages. Maceración post-fermentativa de hasta 15-20 días
- Temperatura de servicio
- Se recomienda servir a 12 ºC
- Envejecimiento
- Crianza de 6 meses en barricas de roble francés nuevas
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