Valduero Una Cepa Ribera del Duero | Devinoavino

Valduero Una Cepa I 2020

4.3 vivino
91 Decanter

Valduero Una Cepa es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero con 100% Tempranillo procedente de viñedos de más de 50 años. Su nombre refleja su singularidad: de cada cepa se obtiene una única botella, lo que garantiza una producción muy limitada y alta concentración. Con crianza prolongada en roble y botella, destaca por su intensidad, estructura y complejidad, siendo un Ribera profundo, elegante y de gran capacidad de guarda.

37,15 €
IVA incluido

Valduero Una Cepa es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Valduero con 100% Tempranillo procedente de viñedos de más de 50 años. Su nombre refleja su singularidad: de cada cepa se obtiene una única botella, lo que garantiza una producción muy limitada y alta concentración. Con crianza prolongada en roble y botella, destaca por su intensidad, estructura y complejidad, siendo un Ribera profundo, elegante y de gran capacidad de guarda.

 
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tinto Fino
Maridaje
Todo tipo de carnes, pescados azules, queso curado y jamón ibérico
Vinificación
Una vez realizada la vendimia, la uva fermenta durante 9 días entre 23ºC y 28ºC de temperatura, seguido de una maceración de 10 días
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2020
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 18 meses en barricas de dos tipos de roble diferente
vivino
4.3
Decanter
91
24 Artículos

Bodegas Valduero

Cuando se fundó Valduero tan solo existían seis bodegas embotelladoras en la región: era el origen del Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero. Creada por Gregorio García Álvarez en 1984 en el pequeño pueblo burgalés de Gumiel de Mercado, a 16 kilóme...

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