Flor de Vetus es un vino tinto D.O. Toro elaborado por Bodegas Vetus con Tinta de Toro. Procede de las 20 hectáreas de viñedo que rodean la bodega en Villabuena del Puente, Zamora, una zona marcada por el carácter de Toro y por viñedos capaces de ofrecer vinos con intensidad, frescura y personalidad.
La uva se vendimia manualmente en cajas, con selección de racimos y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino realiza una crianza en barricas de roble francés y americano, que aporta complejidad sin ocultar el carácter frutal de la Tinta de Toro. El resultado es un tinto fresco, amable y equilibrado, con fruta madura, notas especiadas y un paso de boca redondo.
Notas de cata
Vista:
Color cereza picota profundo con ribete violáceo.
Nariz:
Intensidad media-alta, con fruta roja y negra madura, matices de regaliz, especias, notas lácteas y un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado.
Boca:
Potente y fresco a la vez, cálido, glicérico y con taninos suaves. Final largo, fragante y sabroso.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, carnes asadas, legumbres, platos de caza, guisos, quesos curados y cocina mediterránea con cierta intensidad.
Por qué comprar este vino
Flor de Vetus es una opción muy recomendable para quienes buscan un Toro con carácter, pero también fresco y fácil de disfrutar. Mantiene la intensidad de la Tinta de Toro, pero con un perfil más amable, frutal y equilibrado. Su crianza en roble francés y americano suma complejidad y redondez, convirtiéndolo en un vino versátil para comidas, reuniones y platos con sabor.
Descubre la esencia única de Toro con los vinos de Bodegas Vetus, la joya del Grupo Artevino.
Con una amplitud térmica única, el clima de la zona favorece la obtención de uvas con aromas y colores intensos. El diseño moderno y equilibrado de la bodega refleja el compromiso de Vetus con la calidad y la innovación.
En Vetus, cada proceso de elaboración se cuida al detalle. Desde la fermentación en depósitos adaptados al tamaño de las subparcelas de la finca hasta el envejecimiento en barricas de roble francés y americano, cada botella de Vetus es una obra maestra enológica.
Desde la terraza del edificio social, se puede disfrutar de una impresionante vista de la finca y su entorno natural, un testimonio del compromiso de Vetus con la tradición y la belleza de Toro.
Descubre la pasión, la calidad y la innovación en cada botella de Bodegas Vetus. Sumérgete en el mundo de los grandes vinos de Toro de la mano de devinoavino.
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