Comprar Ausàs Interpretación 2021 | DEVINOAVINO
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Ausàs Bodegas y Viñedos

Ausàs Interpretación 2021

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95 Parker
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Ausás Interpretación es un vino elaborado bajo la DO Ribera de Duero, un 100% Tinto Fino con una crianza de 15 meses en barricas francesas de 225 y 500 litros, un 35% nuevas. Tras una larga experiencia en el mundo del vino, incluyendo la dirección técnica de Vega Sicilia, arranca su proyecto personal con viñedos en las poblaciones de Nava de Roa, Gumiel de Mercado y Moradillo de Roa. Un enorme vino con gran elegancia, pureza y frescura.

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Ficha de cata

Vista:

Picota madura de capa alta

Nariz:

Grandes cantidades de fruta negra madura, finos tostados y ahumados con aromas balsámicos

Boca:

Potente, con cuerpo y elegante, equilibrado entre fruta y madera, un final largo y de buena intensidad

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tinto Fino
Maridaje
Carnes rojas, rabo de toro, arroces y jamón ibérico
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 15 meses en barricas, 50% de 500 litros y 35% nueva
Parker
95
vivino
4.3
5 Artículos

Opiniones

Ausàs Bodegas y Viñedos

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