Finca Garujele Rioja | Devinoavino

Viña Garugele 2015

69,80 €
IVA incluido
4.3 vivino

Ficha de cata

Elaborado con 100% Tempranillo procedente de cepas plantadas en 1940 y con rendimientos muy bajos, este vino se trabaja bajo el principio de mínima intervención para respetar al máximo el carácter del terruño. El resultado es un vino fino, equilibrado y con una elegancia que se expresa con naturalidad en cada copa.


🍷 Notas de cata

Vista
Color rojo profundo, limpio y brillante, con buena capa.

Nariz
Elegante y compleja, con fruta roja y negra madura, acompañada de notas especiadas, balsámicas y un sutil fondo mineral.

Boca
Fino y equilibrado, con taninos suaves y perfectamente integrados. Paso sedoso, con gran armonía y un final largo y persistente.


🍽 Maridaje

Ideal para acompañar:
🥩 Carnes rojas
🍖 Asados
🍄 Setas y platos de temporada
🧀 Quesos curados
🍽 Cocina tradicional elaborada


⭐ Por qué comprar este vino

✔ Viñedo singular plantado en 1940
✔ Bajos rendimientos para máxima calidad
✔ Elaboración con mínima intervención
✔ Perfil elegante, fino y equilibrado
✔ Uno de los vinos más exclusivos de Carlos Moro


Finca Garujele es un vino que habla del origen: elegante, profundo y con esa autenticidad que solo los grandes viñedos pueden ofrecer.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto con guisos y asados, carne de caza o lechazo
Vinificación
Fermentación alcohólica y maloláctica en barrica. Levaduras autóctonas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2015
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 18 meses barricas de roble francés y americano
vivino
4.3
12 Artículos

About Bodega Carlos Moro

BODEGA CARLOS MORO

NUEVA ETAPA PARA UNO DE LOS BODEGUEROS MÁS RESPETADOS DE ESPAÑA

En Devinoavino te invitamos a descubrir la elegancia y precisión de Bodega Carlos Moro, una joya contemporánea en el corazón de Rioja Alta, ubicada en San Vicente de la Sonsierra. Inaugurada en 2015, esta bodega representa la consolidación de la trayectoria de Carlos Moro, figura clave en el vino español y presidente del Grupo Matarromera.

Después de años de estudios y búsqueda de los mejores terroirs, la elección de San Vicente no fue casual: sus suelos, clima y tradición vitícola lo convierten en uno de los enclaves más privilegiados de la denominación.

🍇 Precisión técnica y respeto por la uva

La bodega cuenta con un impresionante calado subterráneo de 1.500 metros, con capacidad para más de 2.000 barricas nuevas de roble francés y americano. Este espacio garantiza un envejecimiento natural y estable, clave en la elaboración de vinos de guarda.

Además, se ha apostado por vinificación por gravedad y fermentaciones tanto alcohólicas como malolácticas en depósitos de hormigón de gran inercia térmica, combinando tradición y tecnología en favor de la pureza varietal y la expresión del terroir.

🏞️ Entre el Ebro y el Duero

Carlos Moro no solo ha querido hacer vinos en Rioja, sino interpretarla desde el conocimiento profundo de la viticultura que ya ha demostrado en otras regiones. Esta bodega es un puente entre dos mundos: el Duero y el Ebro, entre Castilla y León y La Rioja, unidos por un mismo propósito: crear vinos que respondan a la exigencia del mercado globaly reflejen la excelencia de origen.


Descubre en Devinoavino los vinos de Bodega Carlos Moro, donde la pasión, la técnica y la identidad riojana se conjugan para crear etiquetas con alma contemporánea y raíz profunda.

Una nueva Rioja con el sello inconfundible de Carlos Moro.

Opiniones

Bodega Carlos Moro

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