Sanclodio es un vino blanco elaborado bajo la DO Ribeiro, un cooupage de Treixadura, Loureira, Godello, Albariño procedente de Fincas ubicadas en el Valle de Avia, con una crianza con sus lías durante 3 meses.
Se trata de uno de los Ribeiros más populares, ahora de la mano de Carlos Moro (Matarromera).
Posee un marcado carácter frutal, armonioso y equilibrado, con un suave frescor. Un vino que mejorará con las guarda a pesar de su juventud.
Vista:
Amarillo dorado con reflejos limón
Nariz:
Fresco y fruta blanca, hinojo y ligeros cítricos
Boca:
Estructurado y sabroso, de carácter afrutado y floral, notas salinas y buena persistencia
Sanclodio es una muestra del buen hacer y la experiencia aplicados a la viña y al vino de la Denominación Ribeiro. Viñedos centenarios, en los que se optimizan los cultivos vitícolas para aprovechar la morfología del terreno, sus características geológicas y ese ...
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