Nobbis es un vino tinto de Ribera del Duero elaborado por Tres Piedras a partir de Tempranillo seleccionado racimo a racimo en viñedo. Procede de parcelas familiares con rendimientos muy bajos, lo que aporta concentración y equilibrio. Su crianza en roble francés durante 11 meses añade complejidad sin perder el protagonismo de la fruta.
Notas de cata
Vista: Rojo cereza intenso, limpio y brillante, con buena capa.
Nariz: Expresiva y elegante, con fruta roja y negra madura, notas tostadas, especias suaves y fondo balsámico.
Boca: Equilibrado y untuoso, con tanino pulido, buena estructura y persistencia, donde fruta y madera están bien integradas.
Maridaje
Carnes a la brasa, asados, platos tradicionales y quesos semicurados.
Por qué comprar este vino
Porque combina selección de viñedo, equilibrio y complejidad en un Ribera del Duero con gran relación calidad-precio y fácil de disfrutar.
Sumérgete en la tradición vitivinícola de Ribera del Duero con TresPiedras, un proyecto liderado por la cuarta generación de una familia con profundo ADN vitícola. Situada en Fuentecén, corazón burgalés de la región, TresPiedras honra la herencia centenaria de sus viñedos históricos.
Desde hace más de 100 años, la conexión mágica entre los viñadores y el terruño ha dado vida a vinos excepcionales, testimoniando la evolución de la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Jorge Arandilla, responsable de la bodega, lidera con pasión la recuperación de viñedos y prácticas viticulturales sostenibles.
TresPiedras se distingue por su compromiso con la viticultura ecológica, cultivando y elaborando vinos exclusivamente con uvas de sus propios viñedos. Sin productos químicos sistémicos ni herbicidas, el equipo de Jorge protege el entorno natural como un verdadero patrimonio.
La bodega de TresPiedras refleja estos valores desde su reconstrucción, donde elementos arquitectónicos clásicos como lagares y cavas subterráneas han sido restaurados con dedicación.
Explora nuestra colección de vinos, conocida por su pureza castellana y su compromiso con la sostenibilidad. En TresPiedras, nuestro lema "No heredamos la tierra de nuestros padres, la tomamos prestada de nuestros hijos" guía nuestro camino hacia un futuro prometedor para la Ribera del Duero.
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