Champagne artesanal, cremoso y lleno de carácter
J. Lassalle Préférence Brut Premier Cru es un champagne elaborado por la Maison J. Lassalle, una pequeña casa familiar que trabaja con viñedos propios clasificados como Premier Cru en Champagne. Su filosofía se basa en la mínima intervención en bodega y largas crianzas, buscando reflejar con fidelidad el carácter del terroir.
Esta cuvée se elabora a partir de un coupage de Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir, con predominio de la Meunier, que aporta amplitud y carácter frutal. El vino envejece 48 meses sobre sus lías, desarrollando complejidad, textura cremosa y una burbuja muy fina.
El resultado es un champagne equilibrado y gastronómico, con un estilo vinoso y mineral que sorprende especialmente por su excelente relación calidad-precio dentro de Champagne.
Notas de cata
👀 Vista
Amarillo claro brillante con burbuja fina y elegante.
👃 Nariz
Aromas de fruta blanca y fruta de hueso, con notas de albaricoque, matices minerales y un delicado fondo herbal que recuerda al hinojo.
👄 Boca
Equilibrado, redondo y amplio. Perfil vinoso y mineral con un punto salino y una textura cremosa que conduce a un final largo y persistente.
🍽 Maridaje
Ideal para acompañar:
🦪 Mariscos y ostras
🐟 Pescados blancos
🍗 Carnes blancas
🧀 Quesos cremosos
🥂 Aperitivos y celebraciones
⭐ Por qué comprar J. Lassalle Préférence Brut Premier Cru
✔ Elaborado con uvas de viñedos Premier Cru
✔ Coupage equilibrado de Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir
✔ 48 meses de crianza sobre lías
✔ Estilo vinoso, cremoso y mineral
✔ Excelente relación calidad-precio en Champagne
J. Lassalle Préférence Brut Premier Cru es un champagne auténtico y elegante que demuestra el gran potencial de las pequeñas maisons familiares de Champagne.