Billecart-Salmon Brut Réserve Champagne | Devinoavino

Billecart-Salmon Brut Réserve

52,50 €
IVA incluido
4.2 vivino

Ficha de cata

Elegancia y precisión de una gran Maison de Champagne

Billecart-Salmon Brut Réserve es el champagne insignia de la histórica Maison Billecart-Salmon, fundada en 1818 y reconocida mundialmente por su estilo elegante y refinado. Este champagne sin añada se elabora a partir de un equilibrado coupage de 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay y 40% Pinot Meunier, procedente de los mejores viñedos del Valle del Marne.

La cuvée combina vinos de tres cosechas diferentes para garantizar constancia y complejidad. Posteriormente realiza una larga crianza de alrededor de 30 meses en las bodegas subterráneas de la casa, donde desarrolla su burbuja fina, textura cremosa y gran profundidad aromática.

El resultado es un champagne sutil, armonioso y extremadamente elegante, con un perfil fresco, frutal y mineral que lo convierte en un valor seguro para cualquier ocasión.


Notas de cata

👁 Vista

Dorado brillante con burbuja muy fina, persistente y elegante.

👃 Nariz

Aromas de fruta fresca y pera madura, acompañados de cítricos, notas de mantequilla, brioche y un delicado fondo mineral.

👄 Boca

Cremoso y seco, con excelente frescura y acidez equilibrada. Recuerdos de fruta madura, bollería y mineralidad, con un final largo y elegante.


🍽 Maridaje

🦪 Mariscos y ostras
🍣 Sushi y cocina japonesa
🐟 Pescados delicados
🍗 Aves y carnes blancas
🧀 Quesos suaves

Servir a una temperatura aproximada de 8 ºC para disfrutar plenamente de su frescura y elegancia.


🌟 Por qué comprar este champagne

✔ Coupage clásico de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
✔ Elaborado con vinos de tres cosechas distintas
✔ Más de 30 meses de crianza en bodega
✔ Champagne elegante, fresco y muy equilibrado
✔ Una de las maisons más prestigiosas de Champagne

Billecart-Salmon Brut Réserve es un champagne refinado y versátil, ideal para aperitivos, celebraciones o para disfrutar de una de las grandes referencias de Champagne.

Detalles

Tipo
Espumoso Blanco
Denominación de Origen
Champagne
Variedad
30 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 40 % Pinot Meunier
Vinificación
Vinificación en cubas. Entre un 50-60% de vinos reserva
Consumo
Se recomienda servir a 8 ºC
Cosecha
NV
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Maduración sobre lías durante 30 meses
vivino
4.2
10 Artículos

Opiniones

Billecart-Salmon

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