Valdelana Reserva es un vino tinto D.O.Ca. Rioja elaborado por Familia Valdelana. Variedades de uva: 95% Tempranillo y 5% Graciano. Procede de viñedos muy viejos de Rioja Alavesa, una zona reconocida por la elegancia, frescura y capacidad de envejecimiento de sus tintos.
El Tempranillo aporta fruta roja madura, suavidad y carácter clásico de Rioja, mientras que el Graciano suma estructura, frescura y profundidad. Su crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano redondea el conjunto, integrando notas balsámicas, vainilla, especias y una madera elegante. El resultado es un reserva equilibrado, sedoso y persistente, con perfil tradicional y muy buena capacidad gastronómica.
Notas de cata
Vista:
Color rojo cereza intenso, limpio y brillante, con reflejos granate.
Nariz:
Aromas de fruta roja madura, notas balsámicas, vainilla, especias dulces, recuerdos tostados y fondo de crianza bien integrado.
Boca:
Amplio, elegante y sedoso, con taninos finos, buena frescura, equilibrio entre fruta y madera y final largo y persistente.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos de carne, embutidos ibéricos, quesos curados, platos de cuchara, setas y cocina tradicional riojana.
Por qué comprar este vino
Valdelana Reserva es una opción muy recomendable para quienes buscan un Rioja clásico, elegante y con crianza bien integrada. Su coupage de Tempranillo y Graciano, el origen en viñedos muy viejos de Rioja Alavesa y la crianza en roble francés y americano dan como resultado un tinto equilibrado, gastronómico y perfecto para comidas especiales.