Comprar Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2018 | Devinoavino
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Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2018

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36,25 €
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4.3 vivino
94 Suckling

Tokaji Aszú 3 Puttonyos es un vino dulce de Tokaj-Oremus (Tempos Vega Sicilia) elaborado el Hungría, con las variedad Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály. El vino Aszú o vino de lágrima sólo se elabora en añadas excepcionales con condiciones favorables para la Botrytis (podredumbre noble). Posee una fermentación larga de cuatro semanas y crianza durante dos años en barricas nuevas de roble húngaro. Un vino dulce aterciopelado, con una acidez que disminuye el dulzor, frutal y floral sobre un fondo de miel.

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Ficha de cata

Vista:

Amarillo dorado

Nariz:

Fruta amarilla, blancas y cítricos, aromas amielados, pasas

Boca:

Amplio y denso, de buena acidez, fiel a su nariz, suave y aterciopelado con longitud

Detalles

Tipo
Dulce
Denominación de Origen
Tokaj-Hegyalja
Variedad
Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
Maridaje
Perfecto con los postres o con foie
Vinificación
La fermentación se realiza en barricas nuevas de roble húngaro; un proceso lento que puede tardar hasta cuatro semanas
Consumo
Se recomienda servir a 9 ºC
Cosecha
2018
Formato de botella
500 ml
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble Húngaro de 220 y 350 litros durante 2 años
vivino
4.3
Suckling
94

Opiniones

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