Pesquera Reserva D.O. Ribera del Duero | Devinoavino
Tinto Pesquera

Pesquera Reserva 2021

36,90 €
IVA incluido
93 Peñín
4.2 vivino
93 Tim Atkin
92 Suckling

Pesquera Reserva es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Tinto Pesquera. Variedad de uva: 100% Tempranillo. Procede de viñedos situados en Pesquera de Duero, una de las zonas históricas de la denominación. Su crianza en barricas de roble aporta estructura, complejidad y elegancia, manteniendo el carácter frutal de la variedad. Un Ribera clásico, intenso y persistente, ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.

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Pesquera Reserva es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Tinto Pesquera. Variedad de uva: 100% Tempranillo. Procede de viñedos situados en Pesquera de Duero, una de las zonas históricas de la denominación. Su crianza en barricas de roble aporta estructura, complejidad y elegancia, manteniendo el carácter frutal de la variedad. Un Ribera clásico, intenso y persistente, ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.

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Ficha de cata

Pesquera Reserva es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Tinto Pesquera. Variedad de uva: 100% Tempranillo. Procede de viñedos situados en Pesquera de Duero, una de las zonas más emblemáticas de la denominación y ligada históricamente a algunos de los grandes tintos ribereños.

La Tempranillo aporta fruta negra madura, estructura, frescura y carácter castellano. Su crianza en barricas de roble redondea el conjunto, aportando notas especiadas, tostadas y una textura más elegante sin ocultar la identidad frutal del vino. El resultado es un Ribera del Duero clásico, profundo y equilibrado, con tanino pulido, buena persistencia y gran capacidad gastronómica.

Notas de cata

Vista:

Color rojo picota intenso, limpio y brillante, con reflejos granate.

Nariz:

Aromas de fruta negra madura, ciruela, regaliz, especias, cacao, vainilla, balsámicos y tostados finos de la crianza.

Boca:

Sabroso, estructurado y elegante, con tanino maduro, buena frescura, fruta presente y final largo, especiado y persistente.

Maridaje

Ideal para carnes rojas, cordero asado, lechazo, guisos de carne, platos de caza, embutidos ibéricos, quesos curados y cocina castellana con intensidad.

Por qué comprar este vino

Pesquera Reserva es una opción muy recomendable para quienes buscan un Ribera del Duero clásico, elegante y con historia. Su elaboración con 100% Tempranillo, el origen en Pesquera de Duero y el estilo reconocido de Bodegas Tinto Pesquera dan como resultado un vino serio, gastronómico y perfecto para comidas especiales o para regalar.

Detalles

Tipo
Tinto Reserva
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto para acompañar estofados, carnes rojas y quesos curados
Vinificación
Elaboración tradicional y fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 14 meses en barricas de roble americano de 225 litros
Peñín
93
vivino
4.2
Tim Atkin
93
Suckling
92
24 Artículos

Sobre Tinto Pesquera

Descubre la excelencia de Tinto Pesquera, el vino insignia de la familia Fernández Rivera, disponible para compra online en Devinoavino. Esta bodega, fundada en los años 70, se ha convertido en una leyenda viva y en una de las bodegas más prestigiosas de España.

Historia y Tradición

Desde sus humildes comienzos en un pequeño lagar de piedra del siglo XVI, Tinto Pesquera ha crecido hasta convertirse en la bodega más emblemática de la familia Fernández Rivera. Tras más de una década de trabajo arduo, esta bodega ha establecido su reputación como sinónimo de calidad en la Ribera del Duero.

Viñedos de Tempranillo

Los viñedos de Tinto Pesquera, ubicados en las tierras castellanas bañadas por el río Duero, están dedicados a la variedad Tempranillo. Cultivadas en espalderas bajas para aprovechar el calor del suelo, estas viñas producen uvas llenas de sensaciones y placeres.

Terroir Excepcional

Las viñas crecen en suelos pobres pero bien drenados, compuestos de arenas y gravas sobre un fondo de calizas y arcillas. Estas condiciones, combinadas con el clima adecuado de aire, lluvia y sol, permiten que las cepas desarrollen aromas y sabores ricos en matices.

Vinos de Calidad

De las más de 200 hectáreas de viñedos de Tinto Pesquera provienen vinos donde la madera respeta la fruta, resultando en tintos que ganan en complejidad y matices con el tiempo, sin perder su carácter original. Estos vinos han hecho de Tinto Pesquera un referente del mejor vino de la Ribera del Duero.

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Tinto Pesquera

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