🍷 Tinto Pesquera Reserva
Un clásico eterno de la Ribera del Duero
Hablar de Tinto Pesquera Reserva es hablar de historia viva del vino español. Un clásico indiscutible, un valor seguro y una de las etiquetas más queridas de la Familia Fernández Rivera, apreciada por su finura, sedosidad y equilibrio magistral entre fruta y madera.
Este Reserva representa como pocos el estilo que dio prestigio internacional a la Ribera del Duero: Tempranillo de viñedos viejos, estructura elegante, taninos redondos y un final largo, profundo y lleno de matices. Un vino que no pasa de moda porque nunca ha seguido modas.
En Devinoavino lo consideramos una apuesta infalible, de esas botellas que siempre cumplen… y casi siempre superan expectativas.
🌍 Origen y viñedo
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📍 Pesquera de Duero (Valladolid)
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🍇 100 % Tempranillo
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🌱 Viñedos viejos situados a más de 800 metros de altitud
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🪨 Suelos pobres, con canto rodado y base arcillosa
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🌬️ Clima continental extremo
Un entorno exigente que aporta concentración, frescura natural y gran capacidad de envejecimiento.
🍇 Elaboración y crianza
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🍷 Fermentación tradicional
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🛢️ Crianza prolongada en roble americano
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🕰️ Reposo en botella antes de salir al mercado
Una elaboración fiel al estilo histórico de la bodega, donde la madera acompaña y realza la fruta sin imponerse.
🍷 Notas de cata
👀 Vista
Rojo cereza intenso, limpio y brillante, de capa alta.
👃 Nariz
Elegante y compleja, con aromas de fruta negra madura, frambuesa y mora, notas de especias dulces, cacao, tostados finos y un fondo mineral.
👄 Boca
Amplia, sedosa y muy equilibrada. Taninos redondos, estructura firme y un paso envolvente que desemboca en un final largo, intenso y persistente.
🥩 Maridaje
Perfecto para acompañar:
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🍲 Estofados y guisos tradicionales
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🥩 Carnes rojas y asados
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🧀 Quesos curados
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🍖 Cocina castellana contundente
🧠 Opinión Devinoavino
Tinto Pesquera Reserva es uno de esos vinos que definen lo que significa Ribera del Duero clásica bien entendida. Elegante, serio y profundamente placentero. Ideal para ocasiones especiales… o para darse un homenaje sin excusas.
Un vino que no necesita presentación.
Solo copa, tiempo y buen momento 🍷