Dehesa La Granja es un vino tinto IGP Castilla y León elaborado por Familia Fernández Rivera con 100% Tempranillo. Nace en la Tierra del Vino de Zamora, en una finca histórica donde la familia plantó cepas procedentes de Condado de Haza y recuperó una antigua bodega subterránea excavada en piedra.
Su crianza en barricas de roble americano aporta redondez, notas especiadas y una madera bien integrada. El resultado es un tinto castellano con fruta madura, estructura y un perfil clásico muy gastronómico, fiel al estilo de Familia Fernández Rivera.
Notas de cata
Vista:
Color rojo rubí intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta roja, cereza, notas tostadas, torrefactas y recuerdos de vainilla procedentes de su crianza en roble americano.
Boca:
Sabroso y afrutado, con recuerdos de regaliz, toffee y vainilla. Buena acidez, tanino presente, volumen y final persistente con fruta roja.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, asados, cordero, guisos tradicionales, embutidos ibéricos, platos de cuchara y quesos curados.
Por qué comprar este vino
Dehesa La Granja es una opción muy recomendable para quienes buscan un Tempranillo castellano con crianza, carácter y buena relación calidad-precio. Su origen zamorano, el sello de Familia Fernández Rivera y la crianza en roble americano dan como resultado un vino sabroso, equilibrado y perfecto para acompañar comidas con intensidad.