Zarcillos de Ju 2023

Zarcillos de Ju es un vino dulce de La Cabrera, León, elaborado por Nacho Álvarez Wines con Moscatel, Palomino Fino y Malvasía. Nace de viñedos tradicionales en vaso, situados entre 500 y 700 metros de altitud, sobre suelos de pizarra y bajo un microclima mediterráneo con influencia atlántica.

Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, buscando conservar la expresión aromática de las variedades y una sensación fresca dentro de su perfil dulce. Se presenta en botella de 50 cl y ofrece una propuesta golosa, diferente y muy versátil para disfrutar con calma.

Notas de cata

Vista:

Información no disponible.

Nariz:

Perfil aromático marcado por el carácter expresivo de la Moscatel, la Palomino Fino y la Malvasía.

Boca:

Dulce, goloso y vibrante, con equilibrio entre volumen y frescura.

Maridaje

Ideal para acompañar postres, tartas de fruta, quesos azules, foie, repostería, aperitivos dulces y sobremesas especiales.

Por qué comprar este vino

Zarcillos de Ju es una opción perfecta para quienes buscan un vino dulce diferente, con origen en La Cabrera y elaborado con variedades tradicionales. Su formato de 50 cl lo hace muy práctico para compartir en postres, aperitivos o sobremesas, y su perfil goloso pero vibrante permite disfrutarlo sin sensación pesada.