Pago de los Abuelos Barreiros D.O. Bierzo | Devinoavino
Pago de los Abuelos

Pago de los Abuelos Viñedo Barreiros Mencia 2021

4.4 vivino

Pago de los Abuelos Viñedo Barreiros Mencía es un vino tinto D.O. Bierzo elaborado con 100% Mencía procedente de un viñedo centenario plantado en 1890 sobre suelos de pizarra. Nace a 430 metros de altitud, con fuerte pendiente y vendimia manual. Fermenta en depósitos abiertos de acero inoxidable y realiza la maloláctica y crianza de 8 meses en roble francés. Un tinto fresco, jugoso y sedoso, ideal con carnes rojas, caza, jamón ibérico y chocolate.

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Pago de los Abuelos Viñedo Barreiros Mencía es un vino tinto D.O. Bierzo elaborado con 100% Mencía procedente de un viñedo centenario plantado en 1890 sobre suelos de pizarra. Nace a 430 metros de altitud, con fuerte pendiente y vendimia manual. Fermenta en depósitos abiertos de acero inoxidable y realiza la maloláctica y crianza de 8 meses en roble francés. Un tinto fresco, jugoso y sedoso, ideal con carnes rojas, caza, jamón ibérico y chocolate.

 
Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Bierzo
Variedad
100% Mencía
Maridaje
Carnes rojas y de caza, jamón ibérico, o perfecto con chocolates
Vinificación
Fermentación alcohólica en depositos abiertos de acero inoxidable, fermentación maloláctica en barricas de roble Francés de 225l
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble Francés de 225l
vivino
4.4
9 Artículos

Pago de los Abuelos

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