Vino tinto moderno con crianza en tinaja y roble – Devinoavino

Antonio Serrano Cerro Pasanconsol 2023

9,25 €
IVA incluido

Ahorra comprando más unidades

x1 9.25€ 9.25€/Ud
x6 52.72€ 8.79€/Ud
Infoweb
  • Envíos a la Península en 24/48h.
  • ENVIO GRATIS para pedidos de más de 120 euros.
  • Los PACKS tienen envío gratuito.
  • Envíos a Baleares disponibles (Consultar condiciones).

Ficha de cata

Modernidad, fruta y seducción en cada copa 🍷

Un tinto actual, expresivo y tremendamente disfrutable. De esos vinos que no necesitan una ocasión especial para brillar. Su paso por tinajas de barro centenarias y posterior afinado en barrica nueva de roble francés le aporta equilibrio entre pureza de fruta y elegancia.

Un vino pensado para compartir, para tapear, para abrir sin demasiadas ceremonias… y repetir.


🍷 Notas de cata

👀 Vista
Color picota violáceo de capa alta, brillante y muy atractivo.

👃 Nariz
Intenso y fino. Notas florales (lilas), bayas silvestres, crema de fresas y moras. Fondo ligeramente lácteo y sutil recuerdo de barrica bien integrada.

👄 Boca
Goloso, limpio y muy frutal. Recuerdos de moras tipo gominola, regaliz y un toque lácteo agradable. Tanino muy fino, bien pulido, con madera presente pero elegante. Final amable y persistente.


🛢 Elaboración y crianza

  • 6 meses en tinajas de barro centenarias

  • 5 meses en barricas nuevas de roble francés

Una combinación que aporta frescura, textura sedosa y complejidad sin perder viveza.


🍽 Maridaje recomendado

Ideal para:

  • Tostas y pinchos variados

  • Tapas creativas

  • Quesos semicurados

  • Embutidos ibéricos

  • Carnes blancas a la plancha

Un vino perfecto para planes informales con nivel.


🌟 Por qué comprar este vino

Porque combina modernidad y tradición (tinaja + barrica) en un perfil muy fácil de disfrutar.
Porque es frutal, seductor y versátil.
Porque funciona tanto para iniciarse como para sorprender.
Y porque es de esos vinos que se terminan antes de darte cuenta.

Detalles

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
VT Castilla
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Perfecto con carnes blancas, quesos suaves y guisos
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío
Consumo
Se recomienda servir a 14 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Madurado en tinajas de barro 5 meses y 6 meses más en barricas de roble español, francés y americano
23 Artículos

About Bodegas Antonio Serrano

BODEGAS ANTONIO SERRANO

REGRESO AL FUTURO EN LA LLANURA MANCHEGA

En una tierra donde el horizonte se funde con la historia, Bodegas Antonio Serrano rescata una técnica milenaria para mirar al futuro: la crianza y conservación del vino en tinajas de barro. Una apuesta por la autenticidad, la sostenibilidad y el alma del vino.

🍇 Una historia ancestral en clave contemporánea

La tinaja, símbolo de la tradición vitivinícola mediterránea, se convierte aquí en el eje de una bodega que elabora vinos modernos y ecológicos. Con un enfoque innovador y un profundo respeto por la tierra, Antonio Serrano reinterpreta este legado ancestral con una mirada limpia y actual.

Cada vino nace de viñedos propios, situados entre 750 y 1.000 metros de altitud, en pleno corazón de la llanura manchega. Estos parajes, bañados por el sol y acariciados por la altitud, ofrecen uvas de gran concentración, frescura y carácter.

🌿 Ecológicos, honestos y con identidad

Aquí no hay artificios. Solo uvas trabajadas con mimo, suelos respetados y una elaboración que deja hablar al terruño. La crianza en tinaja aporta elegancia, suavidad y una textura inconfundible, que hace de cada botella una experiencia sensorial distinta.

🍷 Vinos que cuentan historias

En nuestra tienda online descubrirás una selección cuidadosa de vinos con alma, elaborados con pasión, compromiso ecológico y una personalidad rotunda. Cada etiqueta es un relato embotellado, una invitación a explorar la Mancha más honesta y vanguardista.


Redescubre el vino desde sus raíces.
Sumérgete en el universo de Bodegas Antonio Serrano y déjate seducir por la magia de la tinaja.
Autenticidad, modernidad y tradición, en perfecta armonía.

Solo en Devinoavino.

Opiniones

Bodegas Antonio Serrano

BODEGAS ANTONIO SERRANO REGRESO AL FUTURO EN LA LLANURA MANCHEGA En una tierra donde el horizonte se funde con la historia,  Bodegas Antonio Serrano  rescata una técnica milenaria para mirar al futuro: la crianza y conservación del vino en  tinajas de barro . Un...

Ver información

También podría interesarle