Cerro Pasanconsol es un vino tinto VT Castilla elaborado por Bodegas Antonio Serrano. Variedad de uva: 100% Cencibel. Es un tinto ecológico de perfil moderno, frutal y muy disfrutable, con crianza de 6 meses en tinajas antiguas de barro y 6 meses en barrica de roble francés. La tinaja aporta frescura y textura, mientras que la barrica suma elegancia y complejidad. Ideal para tapas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, carnes blancas, guisos suaves y planes informales.
Cerro Pasanconsol es un vino tinto VT Castilla elaborado por Bodegas Antonio Serrano. Variedad de uva: 100% Cencibel. Es un tinto ecológico de perfil moderno, frutal y muy disfrutable, con crianza de 6 meses en tinajas antiguas de barro y 6 meses en barrica de roble francés. La tinaja aporta frescura y textura, mientras que la barrica suma elegancia y complejidad. Ideal para tapas, embutidos ibéricos, quesos semicurados, carnes blancas, guisos suaves y planes informales.
Perfecto con carnes blancas, quesos suaves y guisos
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío
Consumo
Se recomienda servir a 14 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Madurado en tinajas de barro 5 meses y 6 meses más en barricas de roble español, francés y americano
29 Artículos
Bodegas Antonio Serrano
BODEGAS ANTONIO SERRANO
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