Pazo de Monterrey Godello es un vino blanco elaborado en la D.O. Monterrei, una de las denominaciones emergentes de Galicia donde la variedad Godello está mostrando todo su potencial.
Este monovarietal de 100% Godello nace de viñedos situados entre 300 y 650 metros de altitud, sobre suelos de arenas, arcillas y pizarras, en un clima con influencia atlántica y carácter continental. Elaborado en acero inoxidable y con una ligera crianza sobre lías, es un vino fresco, equilibrado y con gran vocación gastronómica.
Una excelente puerta de entrada a los blancos gallegos modernos, con una relación calidad-precio muy atractiva.
🍷 Notas de cata
Vista
Amarillo pajizo brillante, limpio y atractivo.
Nariz
Aromas de fruta blanca y de hueso, con notas frescas y ligeros matices herbáceos.
Boca
Equilibrado, fresco y elegante, con buena acidez y un paso amable. Final limpio y persistente.
🍽 Maridaje
Perfecto para acompañar:
🐟 Pescados blancos y azules
🦪 Mariscos
🍣 Sushi y cocina japonesa
🐙 Pulpo a feira
🍤 Gambas al ajillo
🥗 Platos frescos y cocina mediterránea
⭐ Por qué comprar este vino
✔ 100% Godello, variedad en auge
✔ Procedente de la D.O. Monterrei, zona emergente de Galicia
✔ Perfil fresco, equilibrado y gastronómico
✔ Ligera crianza sobre lías que aporta complejidad
✔ Excelente relación calidad-precio
Pazo de Monterrey Godello es un blanco versátil, moderno y muy disfrutable, ideal tanto para el día a día como para acompañar una gran variedad de platos.