Piqueras Old Vines es un vino tinto D.O. Almansa elaborado por Bodegas Piqueras con 100% Garnacha Tintorera. Procede de cepas viejas en vaso de entre 45 y 60 años, cultivadas en secano entre 750 y 900 metros de altitud, sobre suelos pobres en nutrientes y ricos en caliza.
La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando los mejores racimos en su punto óptimo de maduración. La elaboración busca conservar la fruta y suavizar el tanino, con una crianza de 6 meses en barricas de roble americano y francés de 300 litros. El resultado es un tinto ecológico profundo, frutal y sabroso, con buena acidez natural y una boca equilibrada.
Notas de cata
Vista:
Color carmesí intenso y profundo.
Nariz:
Aromas de ciruelas maduras confitadas, frutas del bosque, fruta oscura madura y recuerdos de hierba fresca silvestre.
Boca:
Sabroso y equilibrado, con cuerpo, taninos suaves y jugosos, buena acidez natural y final lleno de fruta.
Maridaje
Ideal para carnes rojas a la plancha, asados, aves de caza, guisos de carne, embutidos ibéricos, quesos semicurados y quesos curados.
Por qué comprar este vino
Piqueras Old Vines es una opción muy recomendable para quienes buscan un tinto de Almansa con fruta, color y carácter mediterráneo. La Garnacha Tintorera de cepas viejas aporta intensidad y concentración, mientras que la crianza en roble americano y francés redondea el vino sin ocultar su perfil frutal. Un tinto ecológico, sabroso y muy versátil para la mesa.
Bodegas Piqueras es una bodega familiar de Almansa que trabaja para trasladar a sus vinos el carácter de esta zona vitivinícola. Su filosofía combina experiencia, innovación y un cuidado detallado de todo el proceso de elaboración, desde el trabajo en el viñedo hasta el embotellado.
Historia y filosofía de la bodega
La historia de Bodegas Piqueras comenzó en 1915 con Luis Piqueras López, que elaboraba y vendía vino en la aldea de Los Aljibes, cerca de Almansa. Cuatro generaciones han dado continuidad al proyecto familiar, manteniendo el respeto por la tradición mientras incorporan nuevas técnicas y procesos para mejorar la calidad de sus vinos.
Zona de elaboración
La bodega está situada en Almansa, dentro de la D.O. Almansa. La zona presenta un clima continental semiárido, escasas precipitaciones y terrenos de baja fertilidad, condiciones que favorecen uvas con concentración y riqueza aromática. La bodega dispone además de viñedos propios y desarrolla proyectos de viticultura ecológica.
Estilo de sus vinos
Garnacha Tintorera y Monastrell tienen un papel protagonista en muchos de los vinos de Bodegas Piqueras. Sus elaboraciones buscan mostrar la personalidad de estas variedades y del territorio, dando lugar a vinos expresivos, con carácter, buena concentración y un perfil equilibrado y elegante.
Por qué comprar vinos de esta bodega
Comprar vinos de Bodegas Piqueras es una buena forma de conocer la identidad de la D.O. Almansa a través de una bodega con una larga trayectoria familiar y experiencia en el trabajo con variedades locales. Su catálogo ofrece vinos con personalidad, una marcada conexión con el territorio y diferentes estilos para distintas ocasiones de consumo.
Bodegas Piqueras es una bodega familiar de Almansa que trabaja para trasladar a sus vinos el carácter de esta zona vitivinícola. Su filosofía combina experiencia, innovación y un cuidado detallado de todo el proceso de elaboración, desde el trabajo en el viñedo hast...
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