Vista:
Cereza profundo, cubierto
Nariz:
Elegante y complejo con notas del frutas del bosque, recuerdos minerales y especiados
Boca:
Buena estructura, volumen, complejo y bien equilibrado con final persistente
- Tipo
- Tinto Crianza
- Denominación de Origen
- Dominio de Valdepusa
- Variedad
- Syrah, Cabernet sauvignon, Petit verdot
- Puntos
- 90 Peñín
- Maridaje
- Perfecto con carnes, arroces, pastas y quesos
- Vinificación
- Descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prologada durante 4 o 5 semanas
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Envejecimiento
- Crianza en barricas de roble francés Allier de primer y segundo uso durante 12 meses

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