Viña Mayor Verdejo es un verdejo joven elaborado bajo la D.O. Rueda en la Finca de Caserío de Dueñas, donde se ubican los vinos blancos de la Bodega Viña Mayor, con una mezcla de uva compuesta por 90% Verdejo y 10% Sauvignon Blanc, procedente de viñedos seleccionados con una edad media de 60 años. Un blanco fino y elegante, aromático y fresco, elaborado por Almudena Alberca.
Vista:
Vino blanco de color amarillo pálido con suaves reflejos verdosos.
Nariz:
Buena intensidad aromática, fresco y frutal, notas cítricas, fino y limpio.
Boca:
En boca es jugoso y fresco, ligeramente salino, notas de pomelo, hinojo y otras hierbas aromáticas.
- Tipo
- Blanco
- Denominación de Origen
- Rueda
- Variedad
- 90% Verdejo, 10% Sauvignon Blanc
- Maridaje
- Ideal para cualquier ocasión, como vino de aperitivo o para acompañar la comida principal. Perfecto con pescados y mariscos, carnes blancas, pastas y ensaladas frescas.
- Vinificación
- Prensado suave. Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
- Envejecimiento
- Estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses.
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC
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