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Bodega Sommos

Sommos Colección Merlot 2018

Sommos Colección Merlot es un monovarietal de la variedad Merlot, un tinto exquisito que viene de la mano de Bodegas Sommos bajo la DO Somontano. Los viñedos están a la mayor altitud, 550 metros, sobre suelos pobres orientados hacia el note consiguiente una maduración suave de la uva. Se trata de un vino amplio y carnoso, con fruta y persistencia, con una gran relación placer precio que sin duda es muy recomendable.

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Sommos Colección Merlot es un monovarietal de la variedad Merlot, un tinto exquisito que viene de la mano de Bodegas Sommos bajo la DO Somontano. Los viñedos están a la mayor altitud, 550 metros, sobre suelos pobres orientados hacia el note consiguiente una maduración suave de la uva. Se trata de un vino amplio y carnoso, con fruta y persistencia, con una gran relación placer precio que sin duda es muy recomendable.

 
Tipo
Tinto Crianza
Denominación de Origen
Somontano
Variedad
100% Merlot
Puntos
90 Peñín
Vinificación
Vendimia mecanizada nocturna en Septiembre. Las parcelas se vendimian y vinifican por separado. Fermentación realizada a 28ºC, con maceración postfermentativa sobre las tres semanas. Todos sus movimientos se realizan por gravedad
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2018
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Criado durante 12 meses en una selección de barricas de roble francés

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