Muga Selección Especial 2015 es un vino elaborado por Bodegas Muga bajo la DO Rioja, un coupage de 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo, 3% Graciano, prodecentes de las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria, con suelos arcillo calcáreos. Un clásico riojano extraordinario, con grandes cantidades de fruta y una madera muy bien integrada, muestra del buen hacer y la modernización.
Vista:
Rojo picota intenso de capa muy alta
Nariz:
Frutas rojas maduras, especias y sotobosque, café y caramelo con una madera bien integrada
Boca:
Sedoso y elegante con taninos presentes, bien equilibrado
- Tipo
- Tinto Reserva
- Denominación de Origen
- Rioja
- Variedad
- 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo, 3% Graciano
- Puntos
- 94 Parker
- Maridaje
- Perfecto con una buena carne, o pescados a la brasa
- Vinificación
- Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella se producirá un proceso de afinado durante 12 meses, como mínimo, en nuestra bodega
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2015
- Envejecimiento
- Crianza durante 26 meses en barricas de roble francés, 40% nuevas y 60% de segundo uso
La historia de Bodegas Muga se remonta a 1932, cuando comenzaron a elaborar vinos en una bodega típica de Haro, en plena Rioja Alta. Hoy, varias generaciones después, la familia Muga continúa elaborando vinos de calidad excepcional.
Los viñedos de Bodegas Muga están ubicados en las faldas de los Montes Obarenes, disfrutando de un clima peculiar que favorece una maduración delicada y compleja de la uva. Con 200 hectáreas de viñedos propios y un control sobre otras 150 hectáreas, cultivan variedades como Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Viura y Malvasía.
En sus cerca de 25.000 metros cuadrados de instalaciones, todo gira alrededor del roble. Bodegas Muga cuenta con cuatro salas de fermentación y su propia tonelería, donde artesanos trabajan la madera de roble a la antigua usanza.
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