Bodegas Obalo representa la nueva generación de bodegas riojanas. Fundada en 2006 y situada en Ábalos, al pie de la Sierra Cantabria, esta bodega combina la precisión enológica con la tradición artesanal para capturar la esencia del Tempranillo de la Sonsierra, una de las zonas vinícolas más prestigiosas del mundo.
Su ubicación, en la frontera entre Rioja Alta y Rioja Alavesa, proporciona un entorno privilegiado: un clima que alterna influencias atlánticas y continentales, suelos arcillo-calcáreos con cantos rodados y una orografía de suaves laderas orientadas al sur-suroeste. Estas condiciones permiten una maduración lenta y equilibrada de las uvas, aportando concentración y frescura a los vinos.
Obalo trabaja con 42 hectáreas de viñedo, en su mayoría viñas viejas de Tempranillo (de entre 40 y 90 años), plantadas en vaso sobre suelos poco fértiles que limitan el vigor y potencian la calidad. Las uvas proceden de 2 hectáreas propias y de pequeños viticultores locales con arraigo en la zona.
Todas las uvas se vendimian a mano, y dependiendo de la temperatura, se enfrían antes de su procesamiento para preservar su integridad. La vinificación se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable y tinas de roble francés, mientras que la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas de roble francés nuevas o de un uso, procedentes de Burdeos, Cognac y Borgoña.
El resultado son vinos de perfil moderno, precisos y elegantes, donde el Tempranillo muestra toda su expresión en equilibrio con la frescura de la Sierra Cantabria.
La bodega está dirigida por el enólogo Juan Carlos Martínez, responsable de una línea de vinos con identidad propia, elaborados bajo una filosofía que une tecnología, sostenibilidad y respeto por el viñedo.
🍷 Filosofía y estilo
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Enología moderna con espíritu artesanal.
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Uvas de viñas viejas de Tempranillo (40–90 años).
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Vendimia manual y selección rigurosa.
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Fermentación en acero y roble francés.
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Crianza en barricas de Burdeos, Cognac y Borgoña.
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Vinos elegantes, equilibrados y de perfil internacional.
🏡 Datos clave
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Bodega: Bodegas Obalo
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Fundación: 2006
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Ubicación: Ábalos — Rioja Alta (al abrigo de la Sierra Cantabria)
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Viñedos: 42 hectáreas (2 propias + viticultores locales)
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Variedad principal: Tempranillo
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Enólogo: Juan Carlos Martínez
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Filosofía: equilibrio entre tradición, precisión y modernidad
