Gran Vino Pazo Barrantes 2020

Bodega: Pazo de Barrantes

Agotado!

39,90 €

Impuestos incluidos

Gran Vino Pazo Barrantes es un albariño de las Rías Baixas procedente de 8 pagos seleccionados con viñedos de 40 años de media, ubicados en el Valle del Salnés. Un vino blanco con una crianza de 7 meses 85% en inoxidable y 15% en barricas de la Acacia con trabajo de sus lías. Sin duda un gran Albariño del grupo de Marqués de Murrieta con producción muy limitada, profundo e intenso con buena acidez y longitud.

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Vista:

Amarillo pajizo

Nariz:

Aromáticamente intenso, cítrico, floral, brioche y balsámico

Boca:

Untuoso, vibrante, fresco, buena acidez y persistencia final

Tipo: Blanco con crianza
Denominación de Origen: Rias Baixas
Variedad: 100% Albariño
Puntos: 95 Tim Atkin
Maridaje: Perfecto con marisco y pescado, arroces melosos y foie
Vinificación: Fermenta a 10°C en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 30 días. Posteriormente, permanece 3 meses con las lías finas en el depósito de acero inoxidable
Consumo: Se recomienda servir a 10 ºC
Cosecha: 2020
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: 7 meses de crianza en depósito de acero inoxidable, aproximadamente un 15% en barrica de madera de acacia de 225 l

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