Comprar Cuatro Rayas Ribera del Duero | DEVINOAVINO
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Cuatro Rayas Ribera del Duero 2016

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El primer vino tinto D.O. Ribera del Duero de Cuatro Rayas, un 100% Tempranillo con una crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano, proveniente de viñedos seleccionados con una edad media de 20 años. Este roble monovarietal transmite a la perfección la esencia de su origen.

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Ficha de cata

Vista:

Color rojo cereza intenso con ribetes granates y capa media.

Nariz:

Combinación entre equilibrio y complejidad, aromas a fruta negra, frutas del bosque, torrefactos con tonos de vainilla y especiados.

Boca:

Suave, aterciopelado con persistencia.

Detalles

Tipo
Tinto Roble
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Carnes rojas, guisos de caza, carnes a la brasa, verduras a la parrilla y setas.
Vinificación
Maceración durante 18 días con delestages y remontados diarios. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 28 ºC durante 10 o 12 días, aproximadamente.
Consumo
14 - 16 ºC
Envejecimiento
5 meses en barrica de roble francés y americano.

Opiniones

Cuatro Rayas

Cuatro Rayas presume de una ubicación excepcional en pleno corazón de la denominación Rueda, con su bodega establecida desde 1935 en la localidad de La Seca. Con una producción que representa el 20% de la denominación, principalmente de verdejo, Cuatro Rayas es ...

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