La Rioja Alta Gran Reserva 904 2011

Rioja Alta, S.A.
Agotado!
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x3 43,50 € a partir de 3 unidades

Rioja Alta Gran Reserva 904 es un mito de la Denominación, elaborado con un coupage de 89% Tempranillo, 11% Graciano procedentes de viñedos de más de 60 años. Un vino muy delicado, con un final infinito y espectacular retronasal, ejemplo del buen hacer de la Rioja de toda la vida.


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Vista:

Rojo cereza profundo con ribete granate

Nariz:

Aromáticamente intenso, fruta confitada, piel de naranja y frambuesa, especias y balsámicos, regaliz, chocolate y tostados

Boca:

Elegante y sedoso, fresco, taninos pulidos y muy largo con cítricos y balsámicos en el retrogusto

Tipo
Tinto Gran Reserva
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
89% Tempranillo, 11% Graciano
Puntos
96 Peñín
Maridaje
Perfecto con todo tipo de carnes, postres de chocolate o una buena sobremesa
Vinificación
Después de un suave despalillado y estrujado, el mosto pasa a los depósitos donde se realiza la fermentación alcohólica durante 17 días. Posteriormente, los depósitos  seleccionados completan la fermentación maloláctica de forma natural en 75 días
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble americano de fabricación propia con una edad media de 4,5 años, durante cuatro años. En el transcurso de la crianza se realizan ocho trasiegos por el método tradicional. El coupage final se embotelló en noviembre de 2016

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