Tomás Postigo 3er Año 2019

Bodega: Tomás Postigo

Agotado!

30,20 €

Impuestos incluidos

x3 29,70 € a partir de 3 unidades

De la mano de uno de los enólogos más veteranos de la Ribera del Duero, que tras pasar por bodegas como Protos y Pago de Carraovejas, comienza con su proyecto personal sacando la primera cosecha en 2009, siendo un rotundo éxito. Hoy en día, Tomás Postigo 3 año es el vino emblema de la bodega y uno de los grandes referentes de la DO, con un coupage dominado por Tinto Fino con aportes de Merlot, Cabernet y Malbec. La uva procede de pequeñas parcelas que se vinifican por separado, y se realiza una crianza en barricas francesas de 225 litros durante 12 meses. Sin duda un vino que enamora y crea adeptos, siempre recomendable.

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Vista:

Rojo cereza con ribetes granates oscuros

Nariz:

Intenso, fruta negra madura sobre aromas lácteos, finos tostados, ahumados y especias dulces

Boca:

Redondo y carnoso, fruta madura, finos tostados, con un final persistente

Tipo: Tinto
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Variedad: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec
Maridaje: Perfecto con todo tipo de carnes, embutidos, arroces potentes y quesos,
Vinificación: En bodega el movimiento de uva es por gravedad, sin bombas, con suavidad. La uva llega despalillada y entera al depósito
Consumo: Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha: 2019
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés de 225 l, de distintos bosques. Se obtienen 56 vinos distintos, en función del origen de la uva y del tipo de barrica. Este vino es el coupage final de todos ellos

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