Toro Albalá Vinagre Gran Reserva 25 años es un vinagre elaborado por Bodegas Toro Albalá en Montilla-Moriles. Producto elaborado a partir de vinos de Pedro Ximénez, con una larguísima crianza de 25 años en botas de roble que aporta profundidad, concentración y complejidad. Su perfil combina acidez elegante, fruta pasa, madera noble, frutos secos y notas balsámicas. Ideal para ensaladas, escabeches, carnes, verduras asadas, quesos, foie, salsas, reducciones y platos gourmet.
Toro Albalá Vinagre Gran Reserva 25 años es un vinagre elaborado por Bodegas Toro Albalá en Montilla-Moriles. Producto elaborado a partir de vinos de Pedro Ximénez, con una larguísima crianza de 25 años en botas de roble que aporta profundidad, concentración y complejidad. Su perfil combina acidez elegante, fruta pasa, madera noble, frutos secos y notas balsámicas. Ideal para ensaladas, escabeches, carnes, verduras asadas, quesos, foie, salsas, reducciones y platos gourmet.
Resultados extraordinarios con foie, quesos fuertes o incluso con postres
Envejecimiento
Crianza durante 25 años
Tipos
Vinagres
2 Artículos
Toro Albalá
La Bodega Artesana que Alcanzó los 100 Puntos Parker
Historia y Origen
Toro Albalá es una bodega artesanal fundada por José María Toro Albalá en la población cordobesa de Aguilar de la Frontera, bajo la denominación de Montilla-Moriles. La bodega se estableció...
