Cartago 2018

Bodega: San Román Viñedos y Bodegas

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Cartago Paraje del Pozo es un vino tinto elaborado por San Román Bodegas y Viñedos bajo la denominación de origen Toro, un monovarietal de Tinta de Toro procedente de un Teso plantado en pie franco en los años 70, de bajo rendimiento, a una altitud superior a 700 metros y con suelos muy arenosos con arcilla. Se trata de un vino con una producción limitada, un Toro vestido de seda.

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Ficha Técnica
Opiniones

Tipo: Tinto Reserva
Denominación de Origen: Toro
Variedad: 100% Tinta de Toro
Puntos: 96 Parker, 94 Peñín
Maridaje: Marida a la perfección con asados, chuleton, solomillo y carnes de caza
Consumo: Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha: 2018
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: Crianza durante 30 meses en barricas de roble francés nuevo y usado

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