P.F Pie Franco 2017

Bodegas Ponce
14,90 €
Impuestos incluidos

P.F 2017 es un vino tinto monovarietal de la variedad de uva Bobal procedente de la D.O. Manchuela, elaborado por Bodegas y Viñedos Ponce que se ubica en el municipio de Iniesta. Un vino que no esta ni clarificado ni filtrado, con el objetivo de mantener la al máximo la personalidad. La uva del P.F procede de viñas de unos 80 años de edad, de suelo calcáreo y arenoso, de 3 parcelas distintas, PF Lincha, PF Gallo y PF Olivares.

Cantidad Precio Ahorras
3 14,00 € Hasta 2,70 €

Vista:

Vino de color cereza con ribete granate.

Nariz:

Notas aromáticas de fruta negra, muy mineral y notas florales.

Boca:

En boca es un vino bien estructurado, mineral, de taninos dulces y con buena persistencia. 

Tipo
Tinto con Roble
Denominación de Origen
Manchuela
Variedad
100% Bobal
Puntos
94 Parker, 94 Peñín.
Maridaje
Embutidos, Jamón ibérico de bellota, Aperitivo, Carnes rojas asadas
Vinificación
Fermentación alcohólica durante un mes usando levaduras autóctonas. Fermentación manoláctica sobre sus lías en barricas de roble francés.
Consumo Preferente
Se recomienda decantar y servir a 16 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés.

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