Alión 2019

Bodega: Alión

Agotado!

80,95 €

Impuestos incluidos

Alión nace de la mano Vega Sicilia en su segunda bodega de la Ribera del Duero. Elaborado con uva 100% Tinto Fino procedente del ensamblaje de tres parcelas, con terruños diferentes, de las mejores zonas de la denominación de origen. Convertido en uno de los grandes tintos españoles, un indispensable en la bodega privada de los románticos del vino, por su elegancia y gran personalidad.

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Vista:

Picota madura de capa alta

Nariz:

Fruta madura, vainilla, balsámicos, notas tostadas, ahumadas y minerales

Boca:

Potente, amplio y voluminoso, fruta madura, balsámicos, gran persistencia

Tipo: Tinto
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Variedad: 100% Tinto Fino
Puntos: 95+ Parker, 95 Peñín
Maridaje: Estofados y carnes
Vinificación: Fermentación en depósitos de madera con control de temperatura, para obtener la mejor extracción polifenólica
Consumo: Se recomienda servir a 18 ºC
Cosecha: 2019
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: Permanencia durante 12 meses en barricas de roble francés y 5% de americano ( 80% nuevo). En esta añada se incorpora hormigón en la crianza

El camino de Alión se inicia en 1986, cuando la familia Álvarez decide crear una bodega que produjera, con viñedos propios, un vino con una filosofía diferente y desvinculada a la de Bodegas Vega Sicilia. Por ello se descartó elaborar el vino en las instalaciones de Vega Sicilia, ya que la familia Álvarez no quiso crear una marca que pudiera ser que se considerase como un segundo vino de la casa.

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