Dehesa del Carrizal Syrah es un vino tinto D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal elaborado con 100% Syrah en Retuerta del Bullaque, Ciudad Real. Procede de una finca situada en los Montes de Toledo, marcada por un microclima propio y suelos de raña que aportan frescura y carácter. Fermenta en depósitos de hormigón y madura en barricas de roble francés. Un tinto intenso, goloso y sabroso, ideal para carnes rojas, caza, guisos, asados y quesos curados.
Dehesa del Carrizal Syrah es un vino tinto D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal elaborado con 100% Syrah en Retuerta del Bullaque, Ciudad Real. Procede de una finca situada en los Montes de Toledo, marcada por un microclima propio y suelos de raña que aportan frescura y carácter. Fermenta en depósitos de hormigón y madura en barricas de roble francés. Un tinto intenso, goloso y sabroso, ideal para carnes rojas, caza, guisos, asados y quesos curados.
Fermentación en depósitos de hormigón y maloláctica en barrica francesa nueva
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barrica francesa
Peñín
92
vivino
4.1
21 Artículos
Dehesa del Carrizal
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