Paco Mulero Garnacha es un vino tinto D.O. Calatayud elaborado con 100% Garnacha. Procede de viñedos plantados en suelos pedregosos de elevada altitud, una zona donde esta variedad ofrece vinos frescos, intensos y con una expresión frutal muy marcada.
La uva se vendimia cuidadosamente a mano y se transporta hasta bodega buscando conservar la calidad del fruto. El resultado es una Garnacha de color profundo, perfil mediterráneo y buena complejidad, con un equilibrio muy atractivo entre fruta madura, frescura y notas especiadas.
Notas de cata
Vista:
Color cereza profundo, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas intensos de fruta roja madura, combinados con toques especiados, cacao, vainilla y regaliz.
Boca:
Fresco, frutal, mineral y complejo, con taninos maduros e integrados. Final notable, con recuerdos frutales y especiados.
Maridaje
Ideal para arroces, guisos, legumbres, setas, guisos de carne, embutidos, asados, carnes a la parrilla y quesos semicurados.
Por qué comprar este vino
Paco Mulero Garnacha es una opción muy recomendable para quienes buscan una Garnacha de Calatayud con fruta, frescura y carácter. Su origen en viñedos de altitud y su perfil expresivo lo convierten en un tinto versátil, sabroso y fácil de disfrutar, perfecto para comidas con sabor y para descubrir una de las zonas más interesantes para esta variedad.