Juan Gil Etiqueta Amarilla 2018

Bodegas Juan Gil
5,80 €
Impuestos incluidos

Juan Gil Etiqueta Amarilla es un vino tinto elaborado por Bodegas Juan Gil bajo la D.O. Jumilla, es un monovarietal 100% Monastrell, uva autóctona de la zona, procedente de viñedos en altura con suelos principalmente calizos. Un vino excelente con un precio de diario, Juan Gil lo hace de nuevo, exquisita relación placer-precio. El Etiqueta Amarilla es un roble de altura, gran carga frutal, bien acabado y un largo final, añada tras añada sigue dejándonos boquiabiertos.

Cantidad Precio Ahorras
3 5,50 € Hasta 0,90 €

Vista:

Vino de color rojo picota.

Nariz:

Aromáticamente intenso, limpio, muy frutal, notas de fruta madura y suaves recuerdos de madera.

Boca:

Bien estructurado y jugoso, con cuerpo, agradable y de exquisita persistencia.

Tipo
Tinto con Roble
Denominación de Origen
Jumilla
Variedad
100% Monastrell
Puntos
90 Peñín
Maridaje
Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…
Vinificación
Maceración y fermentación bajo temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Consumo Preferente
Se recomienda servir por debajo de 15 ºC.
Envejecimiento
Tras la fermentación maloláctica, se realiza una corta crianza en barricas de roble francés y americano, posteriormente permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.

El origen de esta Bodega se remonta a 1916, cuando Juan Gil Giménez decidió adentrarse en el mundo del vino.

Juan Gil Guerrero, hijo del fundador dedicó su vida a consolidar la bodega otorgando el legado a su hijo Juan Gil González quién afianzó la imagen de la bodega hacia la calidad y el buen hacer, transmitiendo los conocimientos de lo aprendido y el oficio de padres a hijos. Actualmente, la cuarta generación enlaza la tradición con la revolución técnica, es la que recoge los frutos del trabajo de sus predecesores.

La familia Gil Vera, bisnietos del fundador construyen una nueva bodega ubicada en el paraje de La Aragona, en el llamado Término de Arriba, en el municipio de Jumilla. Con el objetivo de adaptarse a los nuevos tiempos y a las nuevas tecnologías, sin dejar de lado un control exhaustivo de la viña, de ahí su ubicación junto a los viñedos.

Una ubicación con un clima extremo y con grandes contrastes de temperatura, veranos calurosos e inviernos fríos diferencias de temperaturas entre el día y la noche de 25 ºC y con ausencia de lluvias. Todo esto unido a un terreno seco y pedregoso otorgan a los vinos de Juan Gil ese carácter y personalidad tan marcada y tan característica que han hecho de sus vinos un completo éxito.

La Finca se encuentran a una altitud de entre 700 y 850 metros sobre un suelo arenoso y calizo, pedregoso en su superficie y pobre. Estas características son las idóneas para la uva monastrell, variedad típica de la región y muy utilizada en su gama de vinos. Otras variedades de uvas como la Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot o Petit Verdot se adaptan bien a las condiciones de Jumilla y complementan los vinos de esta Bodega.

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