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Hacienda Albae

Hacienda Albae Cabernet Sauvignon 2018

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Un monovarietal de Cabernet Sauvignon con una corta crianza de 6 meses en barrica francesa. Elaborado por Hacienda Albae en el municipio de Argamasilla de Alba, donde se consigue una perfecta maduración en el campo, consiguiendo una cantidad de fruta inusual en esta variedad. Un referente en los vinos jóvenes de Cabernet.

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Un monovarietal de Cabernet Sauvignon con una corta crianza de 6 meses en barrica francesa. Elaborado por Hacienda Albae en el municipio de Argamasilla de Alba, donde se consigue una perfecta maduración en el campo, consiguiendo una cantidad de fruta inusual en esta variedad. Un referente en los vinos jóvenes de Cabernet.

 

Vista:

Rojo picota, limpio y brillante

Nariz:

Violetas, frutos del bosque y balsámicos

Boca:

Taninos potentes y carnosos, fresco y de buena persistencia

Tipo
Tinto Roble
Denominación de Origen
VT Castilla
Variedad
100% Cabernet Sauvignon
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío durante 48-72 horas y fermentación a temperatura controlada. Remontados diarios y varios delestages. Maceración post-fermentativa de hasta 15-20 días
Consumo
Se recomienda servir a 12 ºC
Cosecha
2018
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés nuevas
1 Artículo

Hacienda Albae

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