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Recaredo

Recaredo Terrers Brut Nature 2021

94 Parker
4.1 vivino

Recaredo Terrers Brut Nature es un espumoso Corpinnat elaborado por Recaredo en Sant Sadurní d’Anoia. Variedades de uva: 57% Xarel·lo, 25% Macabeo, 17% Parellada y 1% Monastrell. Procede de viñedos propios del Alt Penedès cultivados con viticultura ecológica y biodinámica. Su larga crianza en botella, el degüelle manual y la ausencia de dosificación aportan precisión, frescura y elegancia. Ideal para mariscos, sushi, arroces, pescados, carnes blancas y foie.

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Recaredo Terrers Brut Nature es un espumoso Corpinnat elaborado por Recaredo en Sant Sadurní d’Anoia. Variedades de uva: 57% Xarel·lo, 25% Macabeo, 17% Parellada y 1% Monastrell. Procede de viñedos propios del Alt Penedès cultivados con viticultura ecológica y biodinámica. Su larga crianza en botella, el degüelle manual y la ausencia de dosificación aportan precisión, frescura y elegancia. Ideal para mariscos, sushi, arroces, pescados, carnes blancas y foie.

 
Tipo
Espumoso Blanco
Denominación de Origen
Corpinnat
Variedad
57% Xarel·lo, 25% Macabeo, 17% Parellada, 1% Monastrell
Maridaje
Perfecto con ceviche, sushi, risotto, carnes blancas, pescados al horno y foie
Vinificación
Vinificamos, elaboramos y realizamos la larga crianza de nuestras botellas íntegramente en Recaredo
Consumo
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza mínima en botella de Mínimo de 2 años y 7 meses (31 meses)
Parker
94
vivino
4.1
38 Artículos

Recaredo

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