Mar García es un vino tinto D.O. Almansa elaborado por Bodegas Dehesa El Carrascal. Variedad de uva: 100% Garnacha Tintorera. Procede de viñedos viejos cultivados en vaso y pie franco a 900 metros de altitud, en un entorno extremo que favorece concentración, frescura y carácter varietal. Su fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble americano aportan volumen, estructura y complejidad. Ideal para carnes rojas, caza, guisos, asados y quesos curados.
Mar García es un vino tinto D.O. Almansa elaborado por Bodegas Dehesa El Carrascal. Variedad de uva: 100% Garnacha Tintorera. Procede de viñedos viejos cultivados en vaso y pie franco a 900 metros de altitud, en un entorno extremo que favorece concentración, frescura y carácter varietal. Su fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble americano aportan volumen, estructura y complejidad. Ideal para carnes rojas, caza, guisos, asados y quesos curados.
Fermentación y maceración en depósitos de inoxidable. Fermentación maloláctica en barricas de roble americano
Consumo
Se recomienda servir a 14 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza durante 12 meses en barricas de roble americano
vivino
4.1
58 Artículos
Dehesa Carrascal
La tradición vinícola de Bodega Dehesa el Carrascal se remonta a 1962, cuando la familia García Cañada inició su andadura en el noble arte de elaborar vino bajo la dirección de su fundador, Don Arsenio García Cañada. A comienzos del siglo XXI, se construyó la bo...
