Lassalle Blanc de Blancs Brut 1er Cru Milléssimé 2011

Bodega: Champagne J. Lassalle

89,90 €

Impuestos incluidos

x6 85,41 € a partir de 6 unidades

Lassalle Blanc de Blancs Brut 1er Cru Milléssimé es un champan elaborado con uva 100% Chardonnay, procedente de parcelas ubicadas en Chigny Les Roses. Posee una crianza en inoxidable durante 8-10 meses, y posteriormente en botella reposa durante 10 años con sus lías finas. Un Champagne muy aromático, suave, en el que encontramos mucha fruta blanca madura sobre un fondo de cáscara de naranja, aumentando así su potencia. Lassalle Blanc de Blanc es el maridaje perfecto de una buena mariscada.

Vista:

Amarillo con reflejos dorado pálido

Nariz:

Amplio abanico de frutas blancas madura, pera, manzana y membrillo, piel de naranja

Boca:

Vinoso, con cuerpo, fresco, redondo y equilibrado, suave y persistente

Tipo: Espumoso
Denominación de Origen: Champagne
Variedad: 100% Chardonnay
Maridaje: Todo tipo de marisco y pescado, por ejemplo a la mantequilla
Vinificación: Vendimia manual, fermentación alcohólica termorregulada, maloláctica, ensamblaje con un 40% de vinos de reserva
Consumo: Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
Cosecha: 2011
Formato de botella: 750ml
Envejecimiento: 8-10 meses en depósitos de acero inoxidable, más 10 años en botella con sus lías finas

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