Lassalle Blanc de Blancs Brut 1er Cru Milléssimé 2011
4.2vivino
J. Lassalle Blanc de Blancs Brut 1er Cru Millésimé es un champagne A.O.C. Champagne elaborado por Champagne J. Lassalle. Variedad de uva: 100% Chardonnay. Procede de parcelas Premier Cru situadas en Chigny-les-Roses, en la Montagne de Reims, donde la Chardonnay ofrece finura, frescura y expresión mineral. Es un Blanc de Blancs refinado, profundo y gastronómico, con burbuja fina, notas cítricas, fruta blanca y recuerdos de crianza. Ideal para ostras, mariscos, pescados, sushi, aves y quesos.
J. Lassalle Blanc de Blancs Brut 1er Cru Millésimé es un champagne A.O.C. Champagne elaborado por Champagne J. Lassalle. Variedad de uva: 100% Chardonnay. Procede de parcelas Premier Cru situadas en Chigny-les-Roses, en la Montagne de Reims, donde la Chardonnay ofrece finura, frescura y expresión mineral. Es un Blanc de Blancs refinado, profundo y gastronómico, con burbuja fina, notas cítricas, fruta blanca y recuerdos de crianza. Ideal para ostras, mariscos, pescados, sushi, aves y quesos.
Todo tipo de marisco y pescado, por ejemplo a la mantequilla
Vinificación
Vendimia manual, fermentación alcohólica termorregulada, maloláctica, ensamblaje con un 40% de vinos de reserva
Consumo
Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
Cosecha
2011
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
8-10 meses en depósitos de acero inoxidable, más 10 años en botella con sus lías finas
vivino
4.2
3 Artículos
Champagne J. Lassalle
Compra vino online en Devinoavino y descubre el exquisito Champagne Jules Lassalle, una bodega con historia y tradición desde 1942. Ubicada en Chigny-les-Roses , en el corazón de la Montagne de Reims, Jules Lassalle se destaca por su dedicación a la excelencia ...
