Formiga de Vellut 2020

Clos Galena
16,50 €
Impuestos incluidos

x6 16,00 € a partir de 6 unidades

Formiga de Vellut es un tinto de la bodega Clos Galena en Priorat, un coupage de 60% Garnacha, 20% Cariñena, 20% Syrah con una crianza variable en función de la cosecha, en este caso de 8 meses. La uva procede de 5 de las 14 parcelas propiedad de la bodega, con rendimientos bajísimos de 0,5 kg por cepa. Se trata del vino que beben en los premios Nobel, un magnifico Priorat que aúna potencia y sedosidad, con volumen y equilibrio, gran vino.

Vista:

Rojo picota de capa alta

Nariz:

Fruta roja y negra sobre un fondo balsámico y especiado

Boca:

De buen volumen y potente, carnoso, sedoso, de taninos maduros, fresco y de buena persistencia

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Priorat
Variedad
60% Garnacha, 20% Cariñena, 20% Syrah
Maridaje
Perfecto con arroces, platos de cuchara, steak tartar
Vinificación
Selección manual de la uva de forma ecológica. Vinificaciones, con control de temperatura separadas, por variedades. Ensamblaje de los vinos monovarietales, antes de entrar en barricas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2020
Formato de botella
750ml
Envejecimiento
Crianza durante 8 meses en barricas nuevas francesas 90% y americanas 10%

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