Vista:
Vino de color rojo picota.
Nariz:
Aromas muy frutales, con notas procedentes de la madera como cacao y especias.
Boca:
Voluminoso, complejo y equilibrado con notas de torrefactos y minerales.
- Tipo
- Tinto Roble
- Denominación de Origen
- IGP Castilla y León
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Maridaje
- Perfecto con arroces con carne de caza, aves, estofados, quesos curados, carnes rojas y blancas a la parrilla, setas
- Vinificación
- Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica en depósito
- Consumo
- Se recomienda servir a 14 ºC
- Cosecha
- 2019
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza de 6 meses en barricas de roble Francés.
- Peñín
- 91
- vivino
- 3.7
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