Godina es un vino tinto elaborado por Bodegas Morca bajo la DO Campo de Borja, un monovarietal de Garnacha de pequeñas parcelas con rendimientos muy bajos. Vendimiado a mano y vinificación por parcelas, para después permanecer en barricas durante 15 meses en esta cosecha. Una garnacha intensa y sedosa, de taninos golosos, con fruta en mermelada sobre un fondo de tostados y cacao, muy buena relación placer precio.
Vista:
Rojo cereza de capa alta
Nariz:
Aromas especiados, regaliz, ciruela sobre un fondo floral, tostados y cacao
Boca:
Sedoso y equilibrado, intenso, de taninos maduros y dulces, final largo y persistente
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Campo de Borja
- Variedad
- 100% Garnacha
- Puntos
- 93 Peñín
- Maridaje
- Carne a la parrilla, arroces y pastas, embutidos y quesos
- Vinificación
- Fermentación por separado en pequeños depósitos de acero inoxidable. A continuación, se introdujo en barricas de roble francés para hacer la fermentación maloláctica
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2021
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza en barricas durante 15 meses
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