Garnacha Tintorera con carácter y profundidad
Paco Mulero Quince Meses es un tinto monovarietal elaborado con 100% Garnacha Tintorera, una de las variedades más intensas y expresivas de la D.O. Almansa. Procedente de viñedos situados entre 600 y 1.000 metros de altitud, este vino refleja el carácter continental con influencia mediterránea de la zona.
Tras una fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable, el vino realiza una crianza de 15 meses en barricas de roble, donde adquiere estructura, complejidad y una madera perfectamente integrada.
Un vino para quienes buscan intensidad, equilibrio y un final largo con personalidad.
🍷 Notas de cata
👀 Vista
Color picota intenso, de capa alta, con reflejos vivos y rojos brillantes.
👃 Nariz
Compleja y profunda. Frutas negras maduras, notas minerales, ligeros recuerdos lácticos y presencia elegante de madera nueva que aporta especias y tostados finos.
👄 Boca
Potente y denso, con estructura marcada y textura untuosa. Taninos firmes pero bien trabajados. Final largo, goloso y persistente, con equilibrio entre fruta y roble.
🌍 Origen y elaboración
-
Denominación: D.O. Almansa
-
Variedad: 100% Garnacha Tintorera
-
Altitud: 600–1.000 metros
-
Clima: Continental con influencia mediterránea y gran amplitud térmica
-
Crianza: 15 meses en barricas de roble
-
Vinificación: Fermentación en depósitos pequeños de acero inoxidable
La Garnacha Tintorera, conocida por su intensidad cromática y estructura natural, encuentra en Almansa un entorno ideal para expresar concentración y elegancia.
🍽 Maridaje
🥩 Carnes rojas a la parrilla
🦌 Platos de caza mayor y menor
🍚 Arroces de carne y guisos melosos
🍄 Setas y legumbres estofadas
🧀 Quesos curados y azules
🐟 Pescados en salsa
Un vino gastronómico y versátil, capaz de acompañar platos intensos y elaboraciones complejas.
🌡 Servicio y conservación
-
Servir entre 12 y 14 ºC
-
Conservar en lugar fresco, sin cambios bruscos de temperatura
⭐ Por qué comprar este vino
-
Monovarietal de Garnacha Tintorera, variedad con identidad propia.
-
Procede de viñedos en altitud que aportan frescura y equilibrio.
-
Crianza de 15 meses que integra madera y fruta con armonía.
-
Potente, estructurado y con gran persistencia.
-
Excelente relación entre intensidad y elegancia.
Paco Mulero Quince Meses es una apuesta segura para quienes buscan un tinto con presencia, profundidad y personalidad mediterránea.