Paco Mulero Quince Meses Garnacha Tintorera es un vino tinto D.O. Almansa elaborado con 100% Garnacha Tintorera. Procede de viñedos altos situados entre 600 y 1.000 metros de altitud, donde esta variedad desarrolla una gran intensidad de color, estructura y carácter frutal.
Su elaboración se realiza mediante fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Después, el vino completa una crianza de 15 meses en barricas de roble, consiguiendo equilibrio entre fruta, madera y profundidad. Es un tinto con presencia, personalidad mediterránea y un final largo y suave.
Notas de cata
Vista:
Color picota intenso, de capa alta, con vivos tonos rojos.
Nariz:
Aromas complejos de frutas negras, notas minerales, recuerdos lácticos y presencia elegante de madera nueva.
Boca:
Potente, denso y bien estructurado, con madurez, untuosidad agradable, equilibrio entre fruta y roble, y final largo y goloso.
Maridaje
Ideal para arroces con carne de caza, arroces melosos, legumbres estofadas, setas, caza, aves, cazuelas, ahumados, quesos curados, quesos azules, carnes blancas y rojas a la plancha o parrilla, y asados.
Por qué comprar este vino
Paco Mulero Quince Meses Garnacha Tintorera es una opción perfecta para quienes buscan un tinto de Almansa con intensidad, estructura y carácter. Su elaboración con Garnacha Tintorera de viñedos en altitud y su crianza de 15 meses en roble ofrecen un vino potente, frutal y equilibrado, ideal para platos con sabor y comidas especiales.